mercoledì 29 gennaio 2014

Giacinto

Come da tradizione, o come dice la mia mamma, come da lessico famigliare anche quest'anno non mancano!!
bellissimo e profumato!!!
E come da tradizione di parte dal bulbo dopo i santi e lo si mette in un vaso con l'acqua che arriva a filo con la base (dove usciranno le radici) e si lascia in un posto fresco e buio (tipicamente in cantina)
Quando il germoglio è di un paio di centimetri (di solito dopo Natale) si porta il vaso in casa al caldo e alla luce e magicamente nel giro di poche ore il germoglio che era bianco diventa verde VIVO!
La magia della luce e del sole!!!
Così a fine gennaio il giacinto è fiorito e profumato e scandisce lo scorrere degli anni che passano :-)

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